2013. február 10., vasárnap

Légli Géza borászati előadása

Február 8-án tartotta kertbarát körünk idei első szakmai nyitó rendezvényét, melyen Légli Géza a Kislaki Bormanufaktúra tulajdonosa ismertette meg az érdeklődőkkel borászati módszereit és borait.
Az előadáson több mint ötven fő vett részt. A kiváló dél-balatoni borok kóstolása közben a természetes borkészítés fortélyairól volt szó és a közönség által feltett szakmai kérdések is bizonyították, a helyi gazdákat mennyire érdekli a hagyományos borkészítési technológia.
Mielőtt a hat féle kislaki bort megkóstoltuk, belövő bornak helybeli fehérborok kóstolása zajlott.
A felsorakoztatott Rosé, Matacs chardonay, Köröshegy rajnai rizling, Pirosbor, Merlot és Cabernet Válogatás borokhoz tálalt frissensült pogácsával segítettük az ízek elkülönítését.
Többünk legnagyobb tetszését Légli Géza Matacs Chardonay és vörös Válogatás bora nyerte el!
A Kislaki Bormanufakturáról ide kattintva bővebben tájékozódhat.

Németh József, Légli Géza és Horváth József köszöntik a közönséget.
A kóstolási sor egy része ( a vörösek melegedtek! )
Légli Géza előadása a természetes borkészítésről
Az előadás előtt a saját borok is bemutatkoztak!
Egy érdekesség! Mátés Laci vízben kihajtott karácsonyfája!
Talán márciusban még szaloncukrot is termett volna?
Pénzügyminiszterünk naprakész a befizetett tagdíjakkal!


Tormi: már hazaküldtem az alpolgármestert a tagdíjért!

Még hogy én vagyok a paparazzi....
Titkárunk hasznos gyakorlati tanácsokkal látja el Légli Gézát...


Valamennyi kép ide kattintva, vagy a képgalériából megnézhető.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése