December 6-án a Közművelődési és Városszépítő Egyesület a miklósfai Mindenki Házában látta vendégül az egyesület és Miklósfa közösségeit.
A program 7 órakor kezdődött a hagyományos falusi disznóvágások hangulatát visszaidéző disznótoros elkészítésével.
A helyi amatőr, de kellő gyakorlattal rendelkező böllérek a beleznai Tomi gazdától szállították a termetes, közel 250 kg-os sertést vágás és kivéreztetés után a Mindenki Háza grillkertjébe, ahol a pörzsölés, darabolás és feldolgozás történt.
Az önkéntes disznóvágó csapatnak délutánba nyúló elfoglaltságot adott a hús darabolása, a kövesztés, kolbász és véres hurka töltése, majd mindezeknek a kemencében történő kisütése.
A feldolgozásban a fiukat szorgalmas lánycsapat segítette. Kínálásban sem volt hiány! Sokféle házi pálinka és finom Szentgyörgyvári-hegyi borok melengették a férfi népet, de nem hiányzott a szokásos fokhagymás pirítós és resztelt májas uzsonna sem.
Délután kettőtől az iskolások vették birtokba a házat, majd az óvodások csatlakozásával hangulatos, műsoros program közben érkezett a Mikulás, aki nagy batyujából ajándékokat osztott az apróságoknak és a szorgalmukkal kitűnt diákoknak.
18 órakor a Szent Miklós szobornál (Csávás Csaba alkotása) gyertyagyújtás keretében Bojtor Róbert atyakérte Szent Miklós segítségét a közösség megőrzéséhez.
Az ünnepségen közel kétszáz fő vett részt, akik ezután a Szabadtéri kulturális udvar és piknikező centrum ünnepélyes átadásán és felszentelésén vettek részt.
A nagyterem megtelt a közösségek képviselőivel.
Először a Miklósfai szirének, majd a Miklósfai templomi énekkar műsora szólt a szeretet erejéről.
Ezután Dömötörffy Sándor, az egyesület elnöke a szent püspök életéről és lelkiségéről beszélt, majd dr. Kotnyek Istvánné településünk történetéről tartott ismertető előadást.
Az est a disznótoros vacsora elfogyasztásával zárult.
Köszönet az egyesület vezetőinek, szervezőinek a hangulatos estéhez és külön köszönet azoknak a kertbarátoknak és nőklubosoknak akik, mint szinte mindig, most is önzetlenül segítettek és végigdolgozták az egész napot a közösségi program sikeréért!
(Jellemző) rövid képes riport a nap eseményiről:
 |
A nap a köd homályába burkolózó tragédiával vette kezdetét. |
 |
Tomi gazda büszkén mutatja vadonatúj vágópontját! |
 |
Miklósfán pedig ez a vágópont... |
 |
Közeleg a fertőtlenítő szer, |
 |
melyet nem a sertéshez használtunk... |
 |
Jólesett a fokhagymás pirítós és a bort sem kellett lehűteni. |
 |
A hölgy, bár önveszélyes, |
 |
mégsem Ő vágta ezt a mitikus kínai írásjelet... |
 |
A "belek ura"! |
 |
Köd, füst és pára ellenére mindenre kiterjed a figyelem. |
 |
Jobb felső őrlő lyukas... |
 |
A fiuk nem zumbáznak, ez a miklósfai férfi-fitness! |
 |
A loccsantás lényege, hogy valaki gumicsizmájába is kerüljön víz... |
 |
Ecce homo! Két fél között egy egész... |
 |
Miklósfán derék emberek vannak, |
 |
itt minden a helyére kerül, |
 |
és mindig közel a segítség. |
 |
A lányok imádnak bürkézni, |
 |
de a kavaráshoz értenek csak igazán! |
 |
Lassan már kolbászból lesz a kerítés... |
 |
Eközben bent megérkezett a Mikulás, |
 |
egyenesen a lappföldi Nagy Lajos utcából. |
 |
Öröm volt nézni a vidám arcokat. |
 |
Mindenki kapott a puttonyból! |
 |
Aki meg nem, az vágyakozva tekintett kifelé... |
 |
A sültek illata, |
 |
kiscicát és nagymacskát egyaránt közelebb csalt. |
 |
A sajnálatos véres események aztán |
 |
véres hurkába torkollottak! |
 |
Bent műsorral ért véget a diákprogram. |
 |
Kint pedig Szent Miklóst köszöntötte a kétszáz fős tömeg. |
 |
Miklósfa régi névadójának szobra |
 |
Az udvaron szállingózó hóban felavatásra került az új térburkolat |
 |
Bent egyházi énekek hirdették a szeretet erejét, |
 |
ahol valamennyi közösség tagjainak jutott hely. |
 |
Az ünnepi készülődés jegyében a vers |
 |
és a beszédek is a szeretet ünnepéről szóltak. |
 |
De a konyhában már fájásodott a krumpli... |
 |
Végül a türelem finom kolbászt terem... |
 |
A dolgozók is megpihenhettek, |
 |
az itatást végre etetés is követte. |
 |
Az etetést pedig újabb és újabb itatás... |
 |
Volt segítőkész fiú is, |
 |
a lányok meg mindig segítőkészek! |
 |
A csatatéren van mit takarítani... |
 |
Az év "parti fotója"! |
 |
Szegény coca! Emléke bennünk él... |
Valamennyi fotó
ide kattintva megnézhető.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése