De jó ez így! Mindenki megnézhette az eddigi híradásokat és fotókat és mivel ahány ember, annyi látásmód, ezért az én kis beszámolóm is belefér e sorba.
Már csak Turi Pityunak kell felgyógyulni "halálos" kórjából, hogy a végső képözönt is láthassuk!
A Miklósfai Közművelődési és Városszépítő Egyesület új vezetősége készült a jubileumi, 15. Répafőző Verseny megrendezésére.
Bár most az anyagiak rendelkezésre álltak, mégis elég későn és számomra megdöbbentő újítások bevezetésével kezdődött el a szervezés.
Szerencsére sokat finomodtak az eredeti elképzelések és nem nekem lett igazam!
Vagyis jól sikerült a rendezvény, mi legalábbis jól éreztük magunkat!
Az utóbbi évek szokása szerint már délelőtt 9 órakor elkezdődött a program, az öregfiúk futball tornáján a "Répakupa" elnyeréséért.
A versenyre nevezett ételeket 11 órától kezdte meg értékelni az új összetételű zsűri, a tavalyi javaslat szerint már három kategóriában.
Úgymint:
I. Hagyományos "egytál" répaétel savanyított répából
II. Répából készült ételkülönlegességek
III. Répás rétes és répás édességek
A tejfölösen készült répaleves I. hagyományos kategóriából való kizárásáról azért talán érdemes lett volna vitát nyitni...
A Répafőző Verseny megnyitóján, 16 órakor az egyesület elnöke, Köteles Józsefné köszöntötte a vendégeket és a versenyzőket, majd Dénes Sándor polgármester mondott köszöntő beszédet.
A kulturális program részeként a Tüttő János Nótaklub dalcsokorral köszöntötte a megjelenteket. Ezután a Nagykanizsai Fúvószenekar koncertje következett, Tatár Csaba vezényletével. A fúvósok nem csak a színpadot töltötték meg, hanem a szíveket is, mert régi jó hírükhöz méltóan most is fergeteges programot adtak elő a közönség vastapsa mellett!
18 órától kezdődött a versenyre nevezett ételek kóstoltatása, amelynél meglehetően nagy tumultus alakult ki a kínáló asztaloknál.
Akinek nem volt szerencséje, hogy jóllakjon a versenyzők különlegességeiből, az sem maradhatott éhes, mert idén bónok vásárlásával a tavalyi győztes szakácsok alkotásaként miklósfai paradicsomos répalevessel és répás rétesekkel is jól lakhattak.
A 400 adagban készült répaleves és sok tepsis rétesek készítői idén is kiválóan szerepeltek, bizonyítva, hogy aki tud, az nagy adagban is tud!
A vacsora után következett a jubileumi eredményhirdetés:
A három kategória első három helyezettjét díjazta a zsűri, valamint szakmai különdíj és közönségdíj kiadására is sor került.
Előző megosztásomban szerepel ugyan az összes nevező és díjazott, de az első helyezetteket azért újra megemlítem:
I. kategóriában első helyezett: Palini Általános Iskola csapata
II. kategóriában első helyezett: Pannon Egyetem "Varázskonyha" csapata
III. kategóriában első helyezett: Miklósfa Mindenki Háza csapata
A zsűri szakmai különdíját idén is Lesták Eszter és Lesták András érdemelték ki.
A közönségdíjra legtöbb szavazatot kapott: Pensio Kft csapata
A jubileum alkalmából az egyesület jutalmazta Drávecz Józsefnét, aki a kezdetektől lelkes segítője és nevezője a versenyeknek és a hagyományos miklósfai répasavanyítás művelője is.
A 11 díjból 8 maradt Miklósfán, azért az első helyezések megcáfolják azt a régóta élő városi legendát, miszerint itt minden le van zsírozva. Érdekes módon a díjak másokhoz kerülését mind a miklósfaiak, mind a vidékiek egyaránt szokták sérelmezni... A magam részéről sajnáltam, hogy nem neveztek többen, különösen az első, hagyományos kategóriában.
Az ünnepélyes díjosztás után táncos mulatság zajlott a nagyteremben Aranyi Tibor és Vivien közreműködésével.
A díszteremben a szokásos nótázás ugyan elmaradt a törzsgárda távolmaradása miatt, de a jókedv nem hagyta el a tombolasorsolásig kitartókat.
Köszönet a rendezvény lebonyolításáért sokat dolgozó egyesület vezetőjének és segítőinek és különösen azoknak a miklósfai asszonyoknak, akik már évek óta sütnek-főznek (nem is akármilyen eredménnyel) azért, hogy Miklósfa legnépszerűbb rendezvényén mindannyian jól szórakozzunk!
És köszönet a rendezvény anyagi támogatóinak és az értékes tombolanyeremények felajánlóinak is!
És még egy köszönet, ami eddig elmaradt:
Megköszönöm a Kanizsa Környéke Gasztronómiai Egyesületnek és Prikryl Józsefnek, hogy 2008 óta, hét éven át önzetlenül segítették egyesületünket a zsűrizés munkájában, emelve ezzel a rendezvény gasztronómiai színvonalát!
Képes beszámoló:
 |
| Köteles Józsefné és Höbe István, egyesületi elnök és elnökhelyettes megnyitják a 15. Répafőző Versenyt. |
 |
| Dénes Sándor polgármester ünnepi köszöntőt mond. |
 |
| Tüttő János Nótaklub |
 |
| Nagykanizsai Fúvószenekar. Vezényel Tatár Csaba. |
 |
| A fúvósok nem férfi privilégium! |
 |
| Munkában az új zsűri. Vadkertiné Mariann kínálja a répás rakott palacsintát. Ízelítő Szakony Attila képeiből. |
 |
| Imrei Zsuzsanna répás rakott palacsintája. |
 |
| Imrei György gesztenyés répagolyói. |
 |
| Hagyományos répalevesben nehéz, de lehet nagyot alkotni! |
 |
| A nap főszereplője a tarló, vagy kerekrépa. |
 |
| Minden répaleves más és más ízű! |
 |
| Mindig nagy az érdeklődés a különlegességek iránt. |
 |
| Csaknem közelharcot kellett vívni a kóstolásnál... |
 |
| Aki nem volt résen, az így járt! |
 |
| A sajtóasztal is apróra sikeredett... |
 |
| A díjátadás pillanatai. |
 |
| A "Répakupa" győztes csapata nevében Zsoldos László átveszi a kupát. |
 |
| A Mi-NŐK klub elnöke átveszi a II. kategória harmadik díját. |
 |
| Lesták Eszter és Lesták András a III. kategória II. helyezettje és Szakmai Különdíjasok is! |
 |
| A III. desszert kategória első helyezettje a Mindenki Háza csapata répás áfonyás rétese! |
 |
| Drávecz Józsefné köszöntése. |
 |
| A 15. Répafőző Verseny zsűrije és versenyzői. |
 |
| Köteles Józsefné megköszöni a felajánlásokat. |
 |
| Ilyen csodás torták is voltak közöttük. |
 |
| És finomak is voltak... |
 |
| Hamar elfogyott a "ház" répája és |
 |
| kiürültek a réteses tepsik is. |
 |
| A kertbarátok nem unatkoztak a díszteremben... |
 |
| A Mindenki Háza és a Mi-NŐK csapata, vagyis az ügyes kezű répás menyecskék. |
 |
| Fiatalok és vének rácsodálkoztak a sok finomságra... |
 |
| És az elmaradhatatlan party-fotók. |
 |
| A paparazzi lencséje elöl még elugrani sem lehet... |
 |
| És még egyszer, akik nélkül mindez... (foto: Silló Elemér) |
Valamennyi saját fotóm ide kattintva, vagy a képgalériából megnézhető.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése