Végre ismét közönség előtt került sor a borverseny díjainak átadására.
A 12 fős zsűri dr. Brazsil József a "Da bibere" borlovagrend nagymestere vezetésével három csoportban bírálta el a nevezett mintákat.
43 gazda 100 bormintáját hozta el a miklósfai megmérettetésre, melyek zsűrizése 14 órakor kezdődött a díszteremben.
Közben a segítők folyamatosan végezték az adminisztrációt és az oklevelek nyomtatását. Az udvaron két kondérban rotyogott a szokásos menű, a miklósfai savanyított répából készült paradicsomos húsos babosrépaleves.
A jó vacsoráról most Horváthné Györgyi, Vadkertiné Mariann, Milávecz Manya és Kütsönné Kati gondoskodtak.
A megújult, megfiatalodott Városzépítő Egyesület elnökségéből és tagjaiból álló ifjú segítők pedig túlestek első konyhai bevetésükön.
Mire megérkezett a közönség, arra a zsűri is elvégezte feladatát és bevonult a nagyterembe.
A Gyöngyvirág Tánccsoport nyitó táncos-énekes produkciója után Németh József, a kertbarát Kör elnöke köszöntötte a vendégeket, majd meglepetésként Milávecz László titkárral együtt átnyújtották a Kertbarát Kör ajándékát a leköszönő egyesületi elnöknek, Kötelesné Arankának és egyben megköszönték eddigi közösségért végzett munkáját és a kertbarátok támogatását.
A borok minősítéséről elsőnek dr. Brazsil József beszélt, majd Simon Zoltán és Nink Károly értékelte a tavalyi évjárat eredményességét.
A 100 bormintából 63 fehérbor, 12 rozé és 25 vörösbor kategóriában nevezett.
Fehérboroknál 13 arany 38 ezüst 11 bronz és 1 oklevél minősítést kapott.
Rozék közül 3 arany 7 ezüst és 2 bronz érem született.
Vörösborok közül 5 arany 8 ezüst 9 bronz és 3 oklevél minősítést ért el.
Az eredményekből látható, hogy töretlen az üde rozék divatja.
Feltűnően kevés az okleveles, általában valamilyen hibát mutató borok száma és szinte kiugró a minősített (arany-ezüst) borminták aránya, mely idén 74%!
Mindezek azt mutatják, hogy a gazdák egyre jobban odafigyelnek a borkészítés folyamataira és szinte alig akad hibás tétel.
A különdíjak is kiadásra kerültek, az alábbiak szerint:
Miklósfa legjobb fehérbora Németh József (Cika Borászat) rajnai rizlingje
Miklósfa legjobb rozé bora Tóth Imre cabernet sauvignon rozéja
Miklósfa legjobb vörösbora Gárdonyi József cabernet sauvignon bora lett.
A vidék legjobb fehérbora címet Ábrahám János olaszrizling-irsai küvéje kapta
A vidék legjobb rozébora Benczik Ferenc kékfrankos rozé bora
A vidék legjobb vörösbora Klepács István vegyes vörösbora lett.
A kertbarátok ezután megvendégelték a zsűri tagjait és valamennyi vendéget a szokásos répa vacsorával, mely az egyöntetű vélemény szerint remekül sikerült.
A böjt miatt most a nótázás elmaradt, de a bor melleti beszélgetésekre mindenki szánt időt.
Nagy köszönet a zsűri tagjainak, segítőknek, szakácsoknak, tálalóknak és mosogatóknak, akik nélkül mindez nem jöhetett volna létre. A finom borokat pedig köszönjük a termelőknek, borászoknak és reméljük, még sokszor találkozunk!
Pár kép ízelítőül:
Valamennyi fotóm ide kattintva megnézhető.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése